Электронный каталог библиотеки МИСИС

Книга (аналит. описание)

Горбатовская, Н. А.
Создание продуктов питания нового поколения на основе использования наноструктурированных материалов растительного сырья / Н. А. Горбатовская // Перспективные технологии, оборудование и аналитические системы для материаловедения и наноматериалов : труды VII Междунар. рос.-казахстанско-яп. науч. конф. (3-4 июня 2009 года) / ред. Л. В. Кожитов . – М. : Изд-во МГИУ, 2009 . – С. 166-169 .