Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кондратьев, И. А. - Ферментные хлебопекарные улучшители / Мнение специалиста
Кондратьев, И. А. - Ферментные хлебопекарные улучшители / Мнение специалиста
Статья
Автор: Кондратьев, И. А.
Экология и промышленность России ЭКиП: Ферментные хлебопекарные улучшители / Мнение специалиста
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Кондратьев, И. А.
Экология и промышленность России ЭКиП: Ферментные хлебопекарные улучшители / Мнение специалиста
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Кондратьев, И. А.
Ферментные хлебопекарные улучшители / Мнение специалиста / И. А. Кондратьев // Экология и промышленность России ЭКиП : Общественный научно-технический журнал . – 2002 . – N 2 . – с. 41-45 .
Кондратьев, И. А.
Ферментные хлебопекарные улучшители / Мнение специалиста / И. А. Кондратьев // Экология и промышленность России ЭКиП : Общественный научно-технический журнал . – 2002 . – N 2 . – с. 41-45 .